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Nos différences
Les points forts de l’hôtel
picto hotel Hôtel situé à 20mn du Mont-Saint-Michel
picto parking Parking privé fermé la nuit
picto restaurant Restaurant raffiné
picto massage Jardin fleuri et ombragé en bordure de rivière

Une cuisine raffinée à base de produits locaux

Restaurant gastronomique

L’Auberge de la Sélune est un restaurant gastronomique qui propose une cuisine raffinée, travaillée avec des produits frais, locaux et de saison.

Notre cuisine se caractérise par l'esprit que lui insuffle notre chef Shoro, celui d'une cuisine de bien-être, d'équilibre et d'harmonie tant pour votre goût que pour votre santé. Elle cherche à vous apporter de l'émotion par de très belles alliances de saveurs et de textures, la justesse des cuissons, la précision des assaisonnements.

Notre volonté de travailler au plus près de la fraîcheur des produits et de leur saisonnalité fait que nous ne connaîtrons pas à l'avance le contenu de nos menus, ceux-ci étant définis le matin même.

Horaires du restaurant

Du mercredi au dimanche

Le midi de 12h00 à 13h15 (fermé le mardi)
Le soir de 19h00 à 20h30 

Ouvert le mardi de 19h à 20h le mardi avec menu signy uniquement.

Fermé
Le lundi midi et soir, et le mardi midi.

image Horaires du restaurant